Para muitas pessoas, final de ano é sinônimo de viagem, um período de férias em que aproveitam para conhecer outros lugares e colecionar novas histórias Eu amo viajar e escolho o novo destino a partir...

Ribeirão Preto está no meu sangue, foi de onde eu saí, onde fui criado, onde me tornei homem... lugar de onde carrego muitos amigos e boas recordações Sempre que tenho um tempo livre, marco de rever...

Escrevi um livro, que já está em lançamento, contando um pouco mais de mim e do que eu acredito para a gastronomia de modo geral  No meio de toda a correria do meu dia a dia,...

Vim para São Paulo com 23 anos. Estudava e trabalhava. Era bem puxado! Quando chegava em casa, queria comer bem, comida boa... Por muito tempo eu comi comida congelada, mas chegou uma hora que eu não...

Eu sempre gostei de comer, mas, no início, não sabia cozinhar. Sei que as pessoas devem achar estranho um chef falar isso... Mas um engenheiro também não nasce sabendo construir um prédio. O que temos...

Com mais um MasterChef Brasil no ar, as pessoas querem saber das novidades que a temporada 2017 reservou para os fãs... Elas me perguntam sobre o que espero dos candidatos, por exemplo. Eu tenho um...

Dá para gostar de muita coisa ao mesmo tempo. Eu, mesmo levando a carreira como chef, deixo um espaço para curtir outra paixão: o hardcore, o rock pesado! E quando consigo, ainda faço um mexidão...